C’est Noël dans tous nos restaurants ! Et pour l’occasion, on vous propose non pas une, mais deux poutines en édition limitée : La Papa Noël et la Boréale de Noël !
La recette de la Papa Noël :
- · Un braisé de dinde aux giroles
- · Un beau morceau de foie gras poêlé
- · Des marrons fondants
- · Des shimejis et des champignons de Paris
- … et bien sûr, des frites maison, notre sauce gravy secrète et notre fromage à poutine !
La Boréale de Noël c’est notre recette végé culte, concoctée par notre chef, avec l’aide précieuse de Sebastien Kardinal, mais en version truffée. On a tous validé la recette !
Et comme d’habitude, vous pouvez passer en version vegan sans supplément de prix ?
Ces deux poutines sont disponibles jusqu’au 2 janvier inclus. Venez les goûter avant qu’il ne soit trop tard !
Et enfin, dernière petite info, nous serons ouverts les 31 décembre et 1 janvier. Bonne année ! ?